ღრუბელი - დამნაშავე ბაქტერიების გავრცელებისთვის
როდესაც ჩვენ ვფიქრობთ დასუფთავებაზე, პირველი რაც გვახსენდება არის სამზარეულოს ღრუბელი. ეს ყოველდღიური ხელსაწყო ჭურჭლის რეცხვისა და ზედაპირის მოსაწმენდად შეიძლება შეუცვლელი ჩანდეს, მაგრამ ის მალავს ბნელ საიდუმლოს - ის შეიძლება იყოს ერთ-ერთი ყველაზე ბინძური ნივთი თქვენს სახლში. კვლევამ აჩვენა, რომ ღრუბლები არის ბაქტერიების მაგნიტი, იჭერს საკვების ნარჩენებს, ტენიანობას და ჭუჭყს. ღრუბლის შიგნით თბილი, ტენიანი გარემო იდეალური ადგილია საშიში ბაქტერიებისთვის, როგორიცაა E. coli, რამაც შეიძლება გამოიწვიოს საჭმლის მომნელებელი სერიოზული პრობლემები.
ღრუბლების ყველაზე დიდი პრობლემა მათი ფოროვანი სტრუქტურაა. პაწაწინა ხვრელები აკავებს საკვების ნაწილაკებს, რომელთა სრულად გამორეცხვა შეუძლებელია, განსაკუთრებით თუ სპონგს იყენებთ ზედიზედ რამდენიმე დღის განმავლობაში. გარდა ამისა, ბევრს ავიწყდება, რომ ღრუბელი სამუდამოდ არ ძლებს – ექსპერტები გვირჩევენ მის გამოცვლას ყოველ 14 დღეში ერთხელ მაინც. მაგრამ სიმართლე გითხრათ, ვის ახსოვს ეს? ღრუბლებს ხშირად ძალიან დიდხანს ვიყენებთ, რაც იმას ნიშნავს, რომ გაწმენდის ნაცვლად ისინი ჭუჭყის წყარო ხდება.
არის გამოსავალი? რა თქმა უნდა!
მიუხედავად იმისა, რომ ღრუბლები მოსახერხებელია, არსებობს ალტერნატივები, რომლებიც ბევრად უფრო ჰიგიენურია. ერთ-ერთი საუკეთესო ვარიანტია მიკროფიბერის ქსოვილები, რომლებიც ეფექტურია ჭუჭყისა და ბაქტერიების მოსაშორებლად, ასევე ადვილად ირეცხება და ხელახლა გამოიყენება. მიკრობოჭკოები შთანთქავს ჭუჭყს მისი შეკავების გარეშე, რაც მათ იდეალურს ხდის სამზარეულოს ზედაპირების ყოველდღიური დასუფთავებისთვის. ისინი ასევე შეიძლება გაირეცხოს მაღალ ტემპერატურაზე სარეცხ მანქანაში, რაც კიდევ უფრო კლავს ბაქტერიებს.
თუ მაინც გსურთ თქვენი ღრუბლების გამოყენება, დარწმუნდით, რომ ისინი მაქსიმალურად სუფთაა. ყოველი გამოყენების შემდეგ, კარგად გარეცხეთ ისინი ცხელი წყლის ქვეშ და კარგად გაწურეთ, შემდეგ დატოვეთ მშრალ ადგილას გასაშრობად. ასევე შეგიძლიათ დროდადრო ღრუბლის დეზინფექცია - მოათავსოთ მიკროტალღურ ღუმელში რამდენიმე წამით, მაგრამ ფრთხილად - თუ ღრუბელი ძალიან მშრალია, შეიძლება ცეცხლი წაეკიდოს.
არა მხოლოდ ღრუბლები - გაუფრთხილდით სხვა ჩვევებსაც
სამზარეულოს დასუფთავება მხოლოდ ღრუბლებით არ იწყება და მთავრდება. ბევრი ადამიანი არასწორად იყენებს საწმენდ საშუალებებს - უნივერსალური საწმენდები მოსახერხებელია, მაგრამ ყოველთვის არ არის საუკეთესო არჩევანი ყველა ზედაპირისთვის. ზოგიერთი უფრო დელიკატური ადგილი, როგორიცაა ხის პანელები ან შუშის ზედაპირი, საჭიროებს სპეციალურ საწმენდებს, რომლებიც არ დატოვებს ლაქებს ან დაზიანებას. ასევე, ფრთხილად იყავით სადეზინფექციო საშუალებებთან - თუ მათ წასმისთანავე მოაშორებთ, მათ არ ექნებათ დრო, რომ გააკეთონ თავიანთი სამუშაო. სადეზინფექციო საშუალებებს რამდენიმე წუთი სჭირდება ბაქტერიების მოსაკლავად, ამიტომ ჯერ წაიკითხეთ ინსტრუქციები და მიეცით საშუალება იმოქმედონ.
კიდევ ერთი გავრცელებული შეცდომა არის ძალიან აგრესიული საწმენდი საშუალებების გამოყენება, განსაკუთრებით დელიკატურ ზედაპირებზე. უხეშმა ღრუბლებმა და ძლიერმა ქიმიურმა საწმენდებმა შეიძლება დააზიანონ ხის და ლითონის ზედაპირები და დატოვონ ნაკაწრები, რაც ჭუჭყის დასამალად შესანიშნავი ადგილია.
სუფთა, სტრესისგან თავისუფალი სამზარეულო
რამდენიმე მარტივი ცვლილებით თქვენი სამზარეულო მუდამ სუფთა და უსაფრთხო იქნება. ჩვეულებრივი ღრუბლების ნაცვლად, აირჩიეთ უფრო ჰიგიენური ხელსაწყოები, როგორიცაა მიკროფიბერის ქსოვილები ან ბიოდეგრადირებადი ქსოვილები, რომლებიც ასევე ეკოლოგიურად სუფთაა. ასევე, დარწმუნდით, რომ რეგულარულად რეცხავთ ქსოვილებს და პირსახოცებს და გამოიყენეთ სადეზინფექციო საშუალებები სწორად. თქვენი სამზარეულო უფრო სუფთა იქნება და საყვარელი კერძების მომზადებას უდარდელად შეძლებთ.