მარტივი საუზმე, რომელსაც გაზაფხულის სეზონზე მოამზადებთ

გაზაფხულზე მარტივი და გემრიელი საუზმისთვის შეგიძლიათ მოამზადოთ ავოკადოსა და კვერცხის ტოსტი.

ინგრედიენტები:
1 ცალი ავოკადო
2 ცალი კვერცხი
2 ნაჭერი მთლიანი მარცვლეულის პური
ლიმონის წვენი (გემოვნებით)
მარილი და პილპილი
მწვანილი (მაგ., რეჰანი, კამა ან მწვანე ხახვი)
მომზადების ნაბიჯები:
პური შეგრილეთ ტოსტერში ან ტაფაზე.
ავოკადო ჩაჭერით, ამოიღეთ გულსართი და ჩაჭყლიტეთ ჩანგლით. დაამატეთ ლიმონის წვენი, მარილი და პილპილი.
კვერცხი შეწვით ტაფაზე (შეგიძლიათ მოამზადოთ შეწვარი, დამსხვრეული ან ომლეტი).
ავოკადოს პიურე წაუსვით პურის ნაჭრებს და ზემოდან მოათავსეთ მომზადებული კვერცხი.
მოაყარეთ ახალი მწვანილი და სურვილისამებრ ცოტაოდენი ქონდარი ან წითელი წიწაკა.
ეს საუზმე ნოყიერია, მარტივად მოსამზადებელი და გაზაფხულის სეზონზე განსაკუთრებით სასიამოვნო.