როგორ ულოცავენ ახალ წელს საყვარელ ადამიანებს სხვადასხვა ქვეყანაში - საინტერესო ტრადიციები

საყვარელი ადამიანებისთვის ახალი წლის მილოცვა არსებითი ტრადიციაა მთელს მსოფლიოში და როგორ ესალმებიან ადამიანები ერთმანეთს, ისევე როგორც ჩვეულებები, რომლებსაც ისინი იცავენ, მნიშვნელოვნად განსხვავდება ერთი ქვეყნიდან მეორეში. დიდი ოჯახური ქეიფებიდან დაწყებული კეთილგანწყობის განსაკუთრებული ჟესტებით დამთავრებული, ყოველი ქვეყანა თავის უნიკალურ კულტურულ ელფერს ამატებს ახალ წელს. აი, როგორ აღნიშნავენ ადამიანები სხვადასხვა ქვეყნიდან, მათ შორის საქართველოდან, და ულოცავენ საყვარელ ადამიანებს ახალ წელს, თავიანთი ადათ-წესებით, მისალმებებითა და ტრადიციებით.

1. საქართველო
საქართველოში ახალი წელი დიდი ოჯახური შეკრებების, დღესასწაულებისა და გულწრფელი სურვილების დროა. დღესასწაული საფუძვლად უდევს სითბოს, სტუმართმოყვარეობას და მდიდარ ტრადიციებს, რომლებიც მოიცავს როგორც საჯარო დღესასწაულებს, ასევე ინტიმურ ოჯახურ რიტუალებს.

ტრადიციული საახალწლო მილოცვა:
"გილოცავ ახალ წელს!"
სადღეგრძელო და დღესასწაულები:
ქართველებს უყვართ ახალი წლის აღნიშვნა დიდი ოჯახური შეკრებებით, სადაც ოჯახის უფროსი ხშირად “თამადას” სადღეგრძელოს მიართმევს და მომავალ წელს ჯანმრთელობას, ბედნიერებას და კეთილდღეობას უსურვებს. "სუფრას" (ქართული სუფრის) ტრადიცია დღესასწაულის განუყოფელი ნაწილია, კერძების ფართო ასორტიმენტით, მათ შორის ხაჭაპური (ყველით სავსე პური), მწვადი (შემწვარი ხორცი), საცივი (ქათამი ნიგვზის სოუსში) და ღვინის სიმრავლე.
ბავშვთა საახალწლო კეროლინგი (ალილო):
ბავშვები კარდაკარ დადიან და მღერიან "ალილოს", ტრადიციული საახალწლო სიმღერა და ოჯახებს წარმატებულ წელს უსურვებენ. სანაცვლოდ მათ აძლევენ ტკბილეულს, ხილს ან ფულს.
სიმბოლური საკვები:
ბროწეული და თხილი საქართველოში კეთილდღეობის სიმბოლოდ არის მიჩნეული და ხშირად სუფრაზე დებენ ან ჩუქნიან საყვარელ ადამიანებს.
"საახალწლო სურვილების სია":
ზოგიერთი ქართველი ფურცელზე იწერს მომავალ წელს სურვილებს და შუაღამემდე წვავს, მიაჩნია, რომ ეს სურვილებს ასრულებს.

2. შეერთებული შტატები
შეერთებულ შტატებში ახალი წელი აღინიშნება მასიური წვეულებებით, ფეიერვერკით და სატელევიზიო ღონისძიებებით, როგორიცაა Times Square ball drop. ადამიანები ხშირად იცვლიან თბილ სურვილებს თავიანთი დღესასწაულების ფარგლებში, მაგრამ ასევე ჩვეულებრივია საახალწლო გადაწყვეტილებების მიღება თვითგანვითარებისთვის.

ტრადიციული საახალწლო მილოცვა:
"გილოცავთ ახალ წელს!"
ეს არის შუაღამისას ყველაზე გავრცელებული და მარტივი მისალმება, რომელსაც ხშირად მოჰყვება შამპანურის სადღეგრძელო.
საახალწლო წვეულებები:
ახალი წლის წინა ღამეს ხშირად აღნიშნავენ წვეულებებით, როგორც სახლში, ისე საჯარო ღონისძიებებზე. ადამიანები ითვლიან შუაღამემდე, კოცნიან 12-ის მოსმით (ტრადიცია, რომელიც, სავარაუდოდ, წარმატებას მოაქვს) და გადაწყვეტილებებს იღებენ მომავალი წლისთვის.
ფეიერვერკების ყურება:
ფეიერვერკების ჩვენებები გავრცელებულია დიდ ქალაქებში, როგორიცაა ნიუ-იორკში, ლოს ანჯელესში და ჩიკაგოში, რაც სიმბოლოა ახალი წლის საინტერესო დაპირებაზე.

3. იაპონია
იაპონიაში ახალი წელი ან "შოგაცუ" ერთ-ერთი ყველაზე მნიშვნელოვანი დღესასწაულია. ხალხი აღნიშნავს ოჯახთან სტუმრობით, წინაპრების პატივისცემით და რამდენიმე უნიკალურ წეს-ჩვეულებაში მონაწილეობით, რომლებიც სიმბოლურად წარმატებებს და ახალ დაწყებას განასახიერებს.

ტრადიციული საახალწლო მილოცვა:
"明けましておめでとうございます"
("აკემაშიტე ომედეტუ გოზაიმასუ")
ეს ნიშნავს "გილოცავთ ახალ წელს!" იაპონურად.
პირველი სალოცავის მონახულება (ჰაცუმოდე):
ხალხი სტუმრობს სალოცავებს ან ტაძრებს, რათა ილოცონ წარმატების, ჯანმრთელობისა და კეთილდღეობისთვის. ეს ჩვეულება, სახელწოდებით "ჰაცუმოდე", გულისხმობს სურვილების შესრულებას მომავალი წლისთვის და ბევრი ოჯახი იცვამს ტრადიციულ ტანსაცმელს, როგორიცაა კიმონო.
საახალწლო საჭმელი (Osechi-ryori):
ოსეჩი სიმბოლური კერძებით მომზადებული ტრადიციული კერძია. მაგალითად, ტოშიკოში სობა (noodles) წარმოადგენს დღეგრძელობის სურვილს, ხოლო კაზუნოკო (ქაშაყი შველი) ნაყოფიერებისა და კეთილდღეობის სიმბოლოა.
საახალწლო ბარათების გაგზავნა (ნენგაჯო):
ჩვეულებრივია საახალწლო ბარათების გაგზავნა მეგობრებს, ოჯახს და კოლეგებს, ხშირად გამოსახულია წლის ზოდიაქოს ცხოველი. ბარათები განკუთვნილია 1 იანვარს ჩამოსვლისთვის.

4. ესპანეთი
ესპანეთში ახალი წლის ღამეს, ანუ "ნოჩევიეიას" ოჯახთან და მეგობრებთან ერთად აღნიშნავენ და ქვეყანას აქვს უნიკალური ტრადიცია, რომელიც დაკავშირებულია წარმატებასთან და ბედთან.

ტრადიციული საახალწლო მილოცვა:
"Feliz Año Nuevo!"
ეს ნიშნავს "გილოცავთ ახალ წელს!" ესპანურად.
12 ყურძნის ჭამა:
ყველაზე ცნობილი ესპანური ტრადიციაა 12 ყურძნის ჭამა შუაღამისას - თითო ყურძენი საათის 12 ზარზე. ყოველი ყურძენი წელიწადის თვეს წარმოადგენს და ითვლება, რომ 12-ის ჭამა წარმატებას მოუტანს მომავალ წელს.
ფეიერვერკი და წვეულებები:
ბევრი ქვეყნის მსგავსად, ესპანელებსაც უყვართ ფეიერვერკები და წვეულებები, აქცენტი კეთდება წლის ბოლო საათებით მეგობრებთან და ოჯახთან ერთად. ზეიმი ჩვეულებრივ დილის საათებში გრძელდება.

5. საფრანგეთი
საფრანგეთში ახალი წელი აღინიშნება ოჯახური შეკრებებით, მშვენიერი სასადილოებით და გულწრფელი სურვილების გაცვლით, განსაკუთრებული აქცენტით ერთად აღნიშვნაზე.

ტრადიციული საახალწლო მილოცვა:
"ბონა ანი!"
ეს არის ყველაზე გავრცელებული ფრაზა "გილოცავთ ახალ წელს!" ფრანგულად.
Le Réveillon de la Saint-Sylvestre:
ახალი წლის ღამეს ფრანგული ოჯახები ხშირად იკრიბებიან მდიდრულ ვახშამზე, რომელიც ცნობილია როგორც "Le Réveillon", რომელიც მოიცავს კერძებს, როგორიცაა ფუა გრა, ხამანწკები, ხიზილალა და სხვა გურმანი საკვები, ხშირად.en თან ახლავს კარგი ღვინო ან შამპანური.
კოცნების გაცვლა:
ჩვეულებრივია საყვარელ ადამიანებს თითოეულ ლოყაზე კოცნით მივესალმო. ეს ჩვეულებრივი ჟესტია ახალი წლის ღამეს და ახალი წლის პირველ საათებში.
ფეიერვერკი და წვეულებები:
ქალაქებში, როგორიცაა პარიზი, არის სახალხო ზეიმი, მათ შორის ფეიერვერკი, მუსიკა და წვეულებები, სადაც ხალხი ესალმება ერთმანეთს „Bonne année et bonne santé!“ (იგულისხმება "გილოცავთ ახალ წელს და გისურვებთ ჯანმრთელობას!").

6. იტალია
იტალიაში ახალი წლის ღამეს, ანუ „კაპოდანოს“ აღნიშნავენ სადღესასწაულო კერძებით, ფეიერვერკითა და წეს-ჩვეულებებით, რომლებიც შექმნილია მომავალი წლის კეთილდღეობისა და ჯანმრთელობისთვის.

ტრადიციული საახალწლო მილოცვა:
"ბუონ ანო!"
ეს ნიშნავს "გილოცავთ ახალ წელს!" იტალიურად.
წითელი საცვლების ტარება:
იტალიელებს ახალი წლის ღამეს წითელი საცვლების ტარების უცნაური ტრადიცია აქვთ, რაც, როგორც ვარაუდობენ, წარმატებას და პოზიტიურ ენერგიას მოაქვს მომავალ წელს.
დიდი დღესასწაულები (Cenone di Capodanno):
სხვა ევროპული კულტურების მსგავსად, იტალიელები აღნიშნავენ გრანდიოზულ ვახშამს, სადაც ჩვეულებრივ მიირთმევენ კერძებს, როგორიცაა ოსპი (სიმდიდრისთვის), შემწვარი ღორის ხორცი და პანეტონე (ტრადიციული ტკბილი პური).
ფეიერვერკი და მუსიკა:
შუაღამისას იტალიელები ხშირად იკრიბებიან ქალაქის მოედნებზე, რათა უყურონ ფეიერვერკებს და აღნიშნავენ მეგობრებთან და ოჯახთან ერთად. ზოგიერთ რეგიონში ასევე არის საჯარო "საახალწლო ბურთები", სადაც ხალხი ცეკვავს ადრეულ საათებში.

7. საბერძნეთი
საბერძნეთში ახალი წელი ასევე ემთხვევა წმინდა ბასილის დღესასწაულს (სანტა კლაუსის ბერძნული ვერსია), რაც მას განსაკუთრებულ დროს აქცევს როგორც სულიერი ასახვის, ასევე ოჯახური კავშირისთვის.

ტრადიციული საახალწლო მილოცვა:
"კალή ქრონია!"
("კალი ქრონია!")
ეს ნიშნავს "გილოცავთ ახალ წელს!" ბერძნულად.
ვასილოპიტას ტორტის დაჭრა:
სპეციალური ტორტი, სახელად ვასილოპიტა, ცხვება შიგ ჩაფლული მონეტით. ოჯახის უფროსი ნამცხვარს შუაღამისას ჭრის და პირველ ნაჭერს წმინდა ბასილს სთავაზობს. ითვლება, რომ ადამიანი, ვინც მონეტას იპოვის მათ ნაჭერში, წარმატებებს მოუტანს მომავალ წელს.
საოჯახო დღესასწაულები:
ნამცხვრის დაჭრის შემდეგ ოჯახები ერთად მიირთმევენ სადღესასწაულო კერძს, ხშირად ცხვრის ხორცის, ყურძნის შიგთავსით და ტკბილი ნამცხვრების ჩათვლით, როგორიცაა კურაბიედები (ნამცხვრები) ან მელომაკარონა (თაფლით გაჟღენთილი ფუნთუშები).

8. სამხრეთ კორეა
სამხრეთ კორეაში ახალ წელს აღნიშნავენ როგორც ტრადიციული, ისე თანამედროვე პრაქტიკით. ახალი წელი აღინიშნება 1 იანვარს, ისევე როგორც მთვარის ახალ წელს.

ტრადიციული საახალწლო მილოცვა:
"새해 복 많이 받으세요"
("Saehae bok mani badeuseyo")
ეს ნიშნავს "წარმატებებს გისურვებთ ახალ წელს!" კორეულში.
სეოლალი (მთვარის ახალი წელი):
მთვარის ახალი წელი, ან სეოლალი, უფრო მნიშვნელოვანი დღესასწაულია. ოჯახები პატივს სცემენ წინაპრებს ტრადიციული ჩარიეს რიტუალის შესრულებით. Seollal-ის დროს ადამიანები ხშირად ატარებენ ჰანბოკს (ტრადიციული ტანსაცმელი) და მონაწილეობენ თამაშებში, როგორიცაა Yutnori (ტრადიციული სამაგიდო თამაში) და Jegichagi (მსგავსი ტომარა).
ოჯახური ვიზიტები და კვება:
ახალი წლის დღეებში ოჯახები იკრიბებიან საჭმელად, რომელშიც შედის ტეოკგუკი (ბრინჯის ნამცხვრის წვნიანი), რაც სიმბოლოა დაბერებისა და წლის ახალი დასაწყისისთვის.

9. მექსიკა
მექსიკაში ახალი წლის ღამეს (ან "ნოჩევიეჯა") აღინიშნება ძლიერი წვეულებებით, ფეიერვერკით და ბევრი ოჯახური ურთიერთობით.

ტრადიციული საახალწლო მილოცვა:
"ფელიზ ანო ნუევო"
ეს ნიშნავს "გილოცავთ ახალ წელს!" ესპანურად.
12 ყურძნის ჭამა:
ესპანეთის მსგავსად, მექსიკელები მიირთმევენ 12 ყურძენს შუაღამისას, თითო წელიწადის ყოველ თვეში, ხოლო თითოეულს სურვილს უცხადებენ.
ფეიერვერკი და დღესასწაულები:
ხშირად იმართება ფეიერვერკი და ქუჩის წვეულებები. ხალხი ასევე სარგებლობს ტრადიციული საკვებით, როგორიცაა ტამალე, ბაკალაო (დამარილებული ვირთევზა) და ტაკო.
"საახალწლო რიტუალები":
ზოგიერთი ადამიანი იღბლისთვის მონაწილეობს რიტუალებში, როგორიცაა სახლში ცარიელი ჩემოდნით სეირნობა მოგზაურობის სასურველად, ან ჯიბეში ფულის ტარება კეთილდღეობისთვის.
დასკვნა
მთელ მსოფლიოში ხალხი ახალ წელს ხვდება მღელვარების, სიხარულისა და თაობების მანძილზე გადაცემული ტრადიციების ერთობლიობით. დღესასწაულების, სადღეგრძელოების თუ უნიკალური წეს-ჩვეულებების, როგორიცაა ყურძნის ჭამა ან წითელი საცვლების ტარება, ახალი წელი და დღე აღინიშნება სიყვარულით და მომავლის იმედით.