საზამთროსა და ფეტას სალათი კიტრით

1 month ago 20

საზამთროსა და ფეტას სალათი კიტრით 🍉🥒🧀
ეს სალათი მსუბუქი, გამაგრილებელი და იდეალურია ცხელი ამინდებისთვის! 🌞 საზამთროს სიტკბო, ფეტას მარილიანობა და კიტრის სიხრაშუნე ერთად დაუვიწყარ კომბინაციას ქმნის.

ინგრედიენტები:

2 ჭიქა დაჭრილი საზამთრო (კუბიკებად)
1 საშუალო კიტრი (თხლად დაჭრილი ან კუბიკებად)
100 გრ ფეტა ყველი (დაჭრილი ან დამსხვრეული)
1/4 პატარა წითელი ხახვი (თხლად დაჭრილი)
1 ს.კ. ზეითუნის ზეთი
1 ს.კ. ლაიმის ან ლიმონის წვენი
მარილი და შავი პილპილი გემოვნებით
2 ს.კ. ახალი პიტნა ან რეჰანი (დაჭრილი)
1 ს.კ. გოგრის ან მზესუმზირის თესლი (სურვილისამებრ)
მომზადება:

1️⃣ საზამთრო და კიტრი დაჭერით კუბიკებად და მოათავსეთ ჯამში.
2️⃣ დაამატეთ წვრილად დაჭრილი წითელი ხახვი და ფეტა.
3️⃣ მოასხით ზეითუნის ზეთი და ლაიმის წვენი, შემდეგ კი მოაყარეთ მარილი და პილპილი.
4️⃣ ბოლო შტრიხად დაუმატეთ დაჭრილი პიტნა ან რეჰანი.
5️⃣ სურვილისამებრ, მოაყარეთ გოგრის ან მზესუმზირის თესლი ხრაშუნისთვის.
6️⃣ კარგად აურიეთ და მიირთვით!

სრულად წაკითხვა