ტროპიკული მანგოს სალათი

ტროპიკული მანგოს სალათი შესანიშნავი არჩევანია მსუბუქი, არომატული და ცოცხალი გემოს მისაღებად. აი ერთ-ერთი პოპულარული და მარტივი რეცეპტი:

🥭 ტროპიკული მანგოს სალათი
ინგრედიენტები:

1 ცალი მწიფე მანგო (დაჭრილი კუბებად)
1/2 ცალი ავოკადო (დაჭრილი)
1/2 წითელი ხახვი (თხლად დაჭრილი)
1 წითელი ბულგარული წიწაკა (დაჭრილი პატარა კუბებად)
1 ცალი კიტრი (გადასრესილი თესლები, დაჭრილი კუბებად)
1 ჩ.კ. ჩილეს ფანტელები ან წითელი წიწაკა (სურვილისამებრ)
მწვანილი: ახალი ქინძი ან პიტნა (დაჭრილი)
ლაიმის ან ლიმონის წვენი – 1 ცალი
1-2 ს.კ. ზეითუნის ზეთი
მარილი გემოვნებით
სურვილისამებრ დამატებები:

ანანასი (დაჭრილი კუბებად)
მოხარშული ყვავილოვანი ბრინჯი ან ქინოა – საკვების დასათბობად
მოხალული არაქისი ან ნუში ზედაპირზე მოსაყრელად
მომზადება:

ყველა დაჭრილი ინგრედიენტი მოათავსე დიდ თასში.
დაამატე ლაიმის წვენი, ზეთი, მარილი და ჩილი (თუ გიყვარს ოდნავ ცხარე).
ფრთხილად აურიე, რომ ავოკადო არ დაიჭყლიტოს.
მორთე მწვანილით და სურვილისამებრ მოხალული თხილით.
მიირთვი გაციების შემდეგ ან სუფრაზე მომზადებისთანავე.

გინდა ცილოვანი ვერსია? შეგიძლია დაუმატო:

მოხარშული კრევეტები
გრილზე შემწვარი ქათამი
ტოფუ ან ფეტა ყველი